Категория: Инструкции
Достоинства:
Большие стаканчики, удобное и простое управление.
Недостатки:
Тугие крышки.
Йогуртница от Бинатон уже не первая йогуртница, которую я купила. Для дома, в котором мы живем основное время я купила весьма навороченную и недешевую модель от Тефаль, ну а вторая понадобилась в другое место, где мы бываем реже, а потому покупать туда что-то дорогое просто не имело смысла.
Я выбрала именно модель Binatone YM-80 по нескольким причинам.
1- известный производитель,
2- симпатичный дизайн (люблю технику из нержавейки или с ее элементами),
3- большие (очень большие) стаканчики для йогурта,
4- очень позитивные яркие крышечки с возможностью установки даты,
5- автоматическое отключение по окончании времени работы,
6- простота в использовании.
Продавался весь этот набор прелестей вот в такой коробке:
На одной из сторон коробки производитель выделил основные преимущества этой модели:
Ну а вот и сама виновница этого рассказа:
И если смотреть на нее с боку, то кажется, что это самая простая строгая модель для строгой кухни.
Ну а вы посмотрите на нее сверху!
Каждый стаканчик тут имеет своего цвета яркую и привлекательную крышечку. Когда мой сынулька впервые увидел ее, то начал просить, чтоб мы не увозили ее, а оставили дома.
В общем я его могу понять, ведь для детей внешняя привлекательность "упаковки" бывает порой гораздо важнее чем содержание.
Мне же больше понравились округлые формы этой йогуртницы.
С одной стороны это не стандартная круглая модель, которая места занимает много, а готового продукта из нее выходит довольно мало.
Ну а с другой стороны тут нет углов, что по фен-шую полезнее :)
Ну а форма наподобие прямоугольника позволяет придвинуть ее к стеночке, а практически ровная горизонтальная крышка дополнительно дает возможность положить сверху какие-то хозяйственные вещи, типа салфеток или прихваток или чего-то еще для временного хранения.
И еще тут лаконичный и интуитивно понятный блок управления.
Тут всего две кнопки управления, причем они сделана по типу сенсорный, то есть абсолютно гладкие. для кухни это на мой взгляд очень удачный вариант, поскольку никакие загрязнения от рук не попадут под них и не нарушат работу самого прибора.
Одна кнопка запуска/сброса (если вы вдруг например неправильно установите время), а вторая непосредственно установка времени. Каждое нажатие на нее прибавляет по 1 часу к процессу приготовления.
плюс тут есть световой индикатор, сначала, когда процесс приготовления только начался, он будет гореть красным цветом, а ближе к окончанию меняется на зеленый.
С обратной стороны просто гладкий корпус:
И поскольку модель не дорогая, каких-то особых конструктивных изысков тут тоже нет.
Так тут нет привычного "окошка" для выхода провода электропитания, он просто выходит из корпуса вниз.
Но поскольку йогуртница Binatone YM-80 стоит на небольших ножках, то провод не пережимается корпусом.
Ножки не высокие, достаточно широкие и устойчивые, сделанные из не скользящего материала.
Так же на дне есть наклейка с указанием модели, информацией о наличии сертификатов и реальным местом изготовления денного устройства.
Кстати, для тех, кто не знает фраза "made in China" и "made in P.R.C" - это синонимы.
Штекер- "вилка" тут НЕ евро, но тем не менее к моим евро-стандартным розеткам она подошла.
Верхняя крышка изготовлена из толстого прозрачного пластика с удобной ручкой, которая как бы втоплена внутрь корпуса, но ее размер позволяет держать ее с комфортом.
Сам отсек для стаканчиков с йогуртом изготовлен из пластика. И если стеклянные стаканчики достать, то по весу йогуртница окажется очень легкой.
Вот только качество пластика, который тут использовался я бы могла оценить только на четверку, выглядит он, если присмотреться, довольно дешево.
Но вот что действительно поразило меня в этой модели, так эта размер стаканчиков, раньше мне казалось, что стаканчики для йогуртов в моей йогуртнице от Тефаль объемом 150 мл это предел. Но оказывается нет, тут объем составляет 180 мл, и выглядит это весьма внушительно.
Причем изготовлены они из толстого стекла и с утолщенным дном, а потому выглядят впечатляюще.
А еще у этих стаканчиков крышки с сюрпризом. и заключается он в том, что тут можно устанавливать дату изготовления кисломолочного продукта. Какой в этом смысл?
Смысл есть. поскольку хранить готовый йогурт можно не более 7 дней в холодильнике, разумеется.
А тут на крышечках есть специальные метки в виде скопления выпуклых точек, за которые можно поворачивать верхнюю часть, выставляя тем самым в небольшом круглом окошке любую дату с 1-го по 31-е число.
С обратной стороны крышка выглядит вот так:
Но вот кроме идеи с выставлением даты и разными цветами мне в этих крышках больше ничего не понравилось. Пластик тут так же использовался явно не дорогой, да и качество его обработки я бы назвала средним. даже на фотографии видны небольшие заусенцы по кромке.
А еще из оказалось очень непросто снимать. и ладно, если с пустого стаканчика, а когда он полный. дернешь вот так не аккуратно и все содержимое во все стороны полетит.
И самое большое упущение - это отсутствие какого-либо "хвостика", за который можно было бы подцепить крышку, чтоб ее было удобно снимать.
Вот для сравнения я поставила рядом стакан для приготовления домашнего йогурта от йогуртницы Binatone YM-80 и той, что я пользуюсь у себя дома постоянно Tefal Multidelice YG 652881 :
разница в форме и объеме очевидна, но обратите внимание на крышечку от стаканчика Тефаль (справа) и на то, каким образом сделана сама стеклянная кромка этого стаканчика. Пользоваться таким - одно удовольствие, крышка легко и без усилий крепка защелкивается на стакане (так, что за нее можно поднять и она не слетит), а потом подцепив за специальный "хвостик" на уголке ее можно очень просто снять.
К сожалению наша новая модель от Binatone таким удобством похвастаться не может.
Да, и книги с рецептами тут так же нет, а очень миниатюрная инструкция, прилагающаяся к прибору делится с покупателями только самыми простыми основными рецептами.
Да и занимает незатейливая русскоязычная инструкция + пара рецептов приготовления йогурта всего два разворота.
Что же касается процесса использования, то тут все очень просто.
Я для приготовления покупаю натуральный готовый йогурт 2,5% жирности из "Избенки" (они у нас действительно натуральные и хранятся всего 5 суток) или же использую сухую аптечную закваску "Эвиталия" (с последней йогурты получаются более жидкими, больше похожи на питьевые).
А молоко беру 3,2% самое обычное с длительным сроком хранения. Главное, чтоб оно не было сырым.
Затем на медленном огне в эмалированной кастрюльке подогреваю молоко до 30 примерно градусов и вливаю или всыпаю в него закваску/йогурт и хорошо перемешиваю венчиком от миксера. Но взбивать самим миксером не советую, иначе будет много пены.
А затем разливаю все по стаканчикам, ставлю из в йогуртницу, включаю на нужное мне время (а я обычно выставляю таймер на 11-12 часов т. к. люблю чтобы готовый йогурт был погуще) и все.
Когда время заканчивается прибор сам отключается, а готовый йогурт ставлю в холодильник на несколько часов, чтоб йогурт окончательно сформировал свою консистенцию и загустел.
Готовила в ней пока несколько раз, но каждый раз результат меня радовал, продукт получался нежным, вкусным и приятным.
Ну и разумеется полезным, поскольку готовился без использования различный искусственных добавок, стабилизаторов, загустителей, подвкуснителей, красителей и пр.
Резюме.
Йогуртница Binatone YM-80 не идеальная. И самый большой минус - это тугие крышки, которые не слишком удобно пользоваться (одевать и тем более снимать).
Качество пластиковых деталей среднее, а прозрачная крышка я бы даже сказала хорошего качества.
Зато большие стаканчики, такого и одного бывает достаточно что бы наесться. И простая система управления с автоотключением.
Да и готовый продукт получается густой и вкусный.
А потому если вы хотите купить недорогую и нормального качества йогуртницу, то Binatone YM-80 может стать неплохим вариантом.
Стоимость:1690 руб.
Год выпуска/покупки:2014
Общее впечатление. Позитивная штучка!
Достоинства:
проста в использовании, "детский" дизайн, удобная форма, таймер и автоматическое отключение
Недостатки:
огромные стакана, тугие крышки, ненадежная панель управления
Разгребая залежи старых фотографий для отзывов я нашла серию фото о Йогуртнице Binatone YM-80. Совершенно забыла о том, что собирались когда-то написать о ней статью (такое со мной случается и не редко). Теперь вот пишу, благо опыт использования йогуртницы за это время накопился порядочный.
Я не любительница йогуртов в принципе, и сама их вообще не ем. Но сын и другие члены семьи это дело очень любят. Поэтому йогуртницы появляются у нас с завидной периодичностью.
В этот раз задача была купить что-то достаточно бюджетное, но надежное и практичное. Поэтому выбор пал на модель Binatone YM-80. Binatone - фирма довольно известная, занимается производством и продажей бытовой техники, а так же товарами для красоты и здоровья. Кстати, именно как производителя товаров для красоты я её и узнала много лет назад. А вот то, что она ещё и технику производит было мне неизвестно. во всяком случае отзывы про эту модель йогуртницы были положительными, а цена вполне устраивала.
Йогуртница Binatone YM-80 прибыла в довольно габаритной коробке. Упаковка надежная с прослойкой пенопласта.
О достоинствах именно этой модели можно прочитать на боковой стороне коробки. Информация здесь на нескольких языках, и на русском тоже естественно.
Все необходимые документы к агрегату прилагались.
Была и гарантия и инструкция. Инструкция на русском языке так же содержит и рецепты. Инструкция понятна и проста, читается очень легко. Впрочем, модель довольно примитивна в управлении - можно и вообще без инструкции легко разобраться, особенно если вы уже пользовались подобными аппаратами.
Размер самой Йогуртницы Binatone YM-80 приличный, откровенно говоря. Габариты 19x37x19 см, вес целых 3.10 кг. Если сравнивать это с нашей старой йогуртницей, то вес большой, прямо скажем. С наполнением вес становится ещё больше.
Внешний вид на любителя. Баночки имеют крышки разных цветов. Благодаря этому йогуртница смотрится весело и интересно. Я называю такой дизайн "детским", и думаю, что семьям с детишками такой внешний вид очень хорошо подойдет. Многие дети не любят йогурты, а тут хоть какая-то, а "замануха". Лично я предпочитаю строгие спокойные тона в оформлении техники. Корпус Йогуртницы Binatone YM-80 пластиковый с металлической окантовкой. С весёленьким верхом баночек корпус откровенно "не дружит" ну и ладно, не внешним видом, как говорится. Это не тот прибор, который постоянно будет стоять на виду у всех. Сделал йогурт - убери йогуртницу в шкаф! Кстати, форма йогуртницы выбрана удачно. У меня йогуртница круглая и поэтому занимает много места. А когда форма приближена к прямоугольнику - йогуртницу удобнее располагать и на столе во время приготовления и в шкафу на хранение.
Корпус и баночки сверху закрываются крышкой. Крышка - вещь для йогуртницы необходимая так как во время приготовления внутри йогуртницы устанавливается определённая температура. Крышка выполнена из пластика (не очень прочного) так что её надо беречь, не ронять и не бить.
Для удобства у крышки есть небольшая "ручка".
Баночек у модели Binatone YM-80 восемь штук. У всех одинаковый объем, но разноцветные крышечки.
После того, как вы вынимаете защитную картонную упаковку, баночки свободно размещаются в корпусе йогуртницы. Банки стеклянные - надо обращаться с ними осторожно, как с любым стеклом.
Управления у Йогуртницы Binatone YM-80 электронное. На ЖК-дисплей имеется наглядная индикация в виде двух кнопок. Первая кнопка "1/0" предназначена для включения и выключение йогуртницы. Вторая кнопка "TIMER" нужна для установки времени приготовления. Таймер работает до 12 часов и имеет автоматическое отключение. В моей старой йогуртнице такого устройства нет, и я оценила его удобство сполна. Это очень удобно, ведь можно уйти по делам, а йогуртница за это время приготовит йогурт сама. Так же можно поставить йогурты на ночь.
Температура нагрева у Йогуртницы Binatone YM-80 постоянная, равняется 40С. Именно такая температура необходима для приготовления йогурта. Для приготовления йогурта необходимо примерно 6-8 часов. В зависимости от времени приготовления и вкус продукта будет меняться - тут уж на любителя, как говорится. Мне кажется, что более длительное приготовление добавляет йогурту кислинки, а если готовить не больше шести часов - йогурт получается более нежным и кислинки меньше. Мне нравится, когда йогурт не кислый. С помощью таймера можно установить то время, которое вас устраивает. по истечении заданного времени йогуртница подаст звуковой сигнал и отключится автоматически.
Цифры на дисплее подсвечиваются синим цветом. Таймер показывает сколько осталось ждать до готовности продукта.
Фирма Binatone Английская, но Йогуртница Binatone YM-80 изготавливается в Китае. Против этого я ничего не имею так как хороший заводской "китай" отличается очень даже приличным качеством.
Корпус Йогуртницы Binatone YM-80 имеет небольшие ножки с резиновыми наконечниками. Это предотвращает скольжение аппарата по столу.
Ну а теперь расскажу подробно про стаканчики. Их восемь, все цвета крышечек разные. Стаканы просто громадные! Объем одной баночки 180мл!
Вот так стаканчик смотрится рядом со всем известным гранёным стаканом (для масштабности). Прямо скажем - йогурта получается очень много - полтора литра на минуточку. Может это мы не очень большие любители йогурта, но. для нашей небольшой семейки получается реально многовато. А вот моя тетя осталась очень довольна количеством продукта так как любит есть йогурт на завтрак, обед и ужин. Ей объем наоборот понравился. Так что - тут тоже всё на любителя.
У стаканов есть крышки. Крышки открываются очень туго - нужно прикладывать приличное усилие.
На каждой крышечке есть календарь для установки даты изготовление (или срока годности, как кому удобно)
Для удобства поворачивания крышки на поверхности имеются выступы.
Дата устанавливается от "1" до "31". Довольно удобно, особенно для забывчивых людей (как раз для меня)
Стакан большой, из толстого тяжелого стекла.
Края стакана гладкие, без заусенцев.
Для приготовления йогурта я беру обычное молоко 3,5 % и натуральный йогурт без добавок но с бифидобактериями. Понятно, что бактерии эти совершенно бесполезны для нашего пищеварения, но, пусть будут - хуже точно не сделают. Иногда добавляю в молоко сливки (так йогурт получается более жирным и менее кислым) Иногда использую вместо йогурта сметану для закваски (так мне нравится даже больше, чем с йогуртом - кислинки получается меньше) Делаю закваску из расчета 1 чайная ложка йогурта (сметаны), на один стакан. Так же лучше немного подогреть молоко - это сократить время приготовления йогурта на 2-3 часа.
В Йогуртнице Binatone YM-80 йогурт получается нормальный, никаких проблем со скачками температуры не возникало. Густота, вкус и консистенция йогурта зависит от времени приготовления и ингредиентов - тут надо набить руку.
В готовый продукт я добавляю варение или протертые с сахаром ягоды, мюсли, кусочки фруктов. Получается очень прилично и. много. Сын съедает такой стакан запросто. Для меня много конечно.
В целом, Йогуртница Binatone YM-80 оправдала ожидания и хорошо исполняет свои "обязанности". Из минусов могу отметить только то, что со времени дисплей стал "расслаиваться" верхняя пленка отходит от основы. Но на качество приготовления йогурта это никак не влияет.
- проста в использовании
- "детский" весёлый дизайн
- удобная форма корпуса
- таймер и автоматическое отключение
-вес и габариты
-огромные стаканы ( для кого-то это плюс)
-тугие крышки
- ненадежная панель управления
По моему мнению Йогуртница Binatone YM-80 является довольно приличным бюджетным вариантом со своими плюсами и незначительными минусами (часть их которых для кого-то может стать и плюсами). Мне аппарат не очень понравился, так как именно нашей семье он не совсем подошел. Но рекомендовать Йогуртницу Binatone YM-80 буду так как никаких серьезных нареканий к качеству самого прибора у меня не возникло.
Время использования:два года
Стоимость:2000 руб.
Год выпуска/покупки:2014
Общее впечатление. Йогуртница для семьи великанов
Йогуртница Binatone YM-80 отличается высокой мощностью. Она может готовить одновременно 8 баночек йогурта, объемом по 180 мл. Баночки, входящие в комплект, изготовлены из прочного стекла. Мыть их можно как вручную, так и в посудомоечной машинке. Разноцветные крышки позволяют определить, где какой йогурт, если вы готовите их с разными начинками. Также на крышках располагается маркер срока годности. Впереди расположен дисплей, рядом с которым – кнопки управления. Binatone YM-80 имеет встроенный таймер, индикаторы включения и работы. Готовить йогурт вы можете по любому рецепту, который подразумевает использование аппарата. Цена этой модели конкурентоспособна, а высокая степень надежности и простота эксплуатации выдвигают ее в число лидеров.
Нашли ошибку в описании?
Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter или кнопку "Сообщить об ошибке".
Сообщить об ошибке на страницеСообщить об ошибке
Основные характеристикиЙогуртница - это бытовой прибор, предназначенный для приготовления йогурта в домашних условиях. Йогуртница – полезный прибор для тех, кто привык заботиться о качестве употребляемой пищи. С ее помощью недостатка в полезном продукте дома никогда не будет: главное – вовремя пополнять запасы необходимого сырья и заквашивать его. Домашний йогурт получится легким и намного более качественным.
Название товара от производителя. Состоит из наименования марки (бренда), серии и артикула.
Характеристика указывает основной цвет, преобладающий в данном товаре.
Характеристика указывает дополнительный цвет, присутствующий в товаре помимо основного.
Мощность электрических йогуртниц небольшая – в пределах 8-14 Вт. Больше не нужно, поскольку основная работа прибора заключается только в поддержке стабильной температуры в течение определенного времени.
От количества баночек зависит сколько ингредиентов поместится в йогуртницу. Число баночек обычно варьируется от 2 до 12. Какое количество стаканчиков будет для вас оптимальным, считайте сами. Кроме того, модели с несколькими баночками гораздо предпочтительнее с точки зрения гигиены и хранения готового продукта.
Максимальное количество йогурта, которое вмещается в баночку. Йогуртница с несколькими емкостями считается более функциональной, поскольку приготовленный продукт легче использовать небольшими порциями. Лишние стаканчики с йогуртом просто закрываются крышкой и ставятся в холодильник. К тому же, если йогуртница имеет несколько емкостей, можно готовить йогурт с различными наполнителями одновременно.
Материал, из которого изготовлены баночки йогуртницы. Баночки для продукта могут быть изготовлены из пластика, стекла или керамики. Йогуртницы с пластиковыми баночками стоят дешевле остальных. Мыть такие баночки просто, а разбить, уронив на пол, невозможно. Однако при нагреве пластик может выделять токсичные вещества. Стеклянные баночки выглядят красиво и не выделяют вредных веществ при контакте с продуктами, но не выдерживают механических повреждений: их легко разбить, от них может отколоться кусочек. Керамические баночки более прочные, чем стеклянные, они хорошо сохраняют и распределяют тепло. Их недостатком является сравнительно высокая стоимость.
Перед тем как выбрать йогуртницу, изучите ее корпус на предмет наличия экрана. Он поможет определить, сколько времени еще осталось до конца процесса готовки.
Различные индикации работы товара (включение, готовность йогурта), помогающие хозяйке в приготовлении йогурта.
индикация включения, индикация работы
Мы в соцсетяхИнформация, указанная на сайте, не является публичной офертой. Информация о товарах, их технических свойствах и характеристиках, ценах является предложением DNS делать оферты. Акцептом DNS полученной оферты является подтверждение заказа с указанием товара и его цены. Сообщение DNS о цене заказанного товара, отличающейся от указанной в оферте, является отказом DNS от акцепта и одновременно офертой со стороны DNS. Информация о технических характеристиках товаров, указанная на сайте, может быть изменена производителем в одностороннем порядке. Изображения товаров на фотографиях, представленных в каталоге на сайте, могут отличаться от оригиналов. Информация о цене товара, указанная в каталоге на сайте, может отличаться от фактической к моменту оформления заказа на соответствующий товар. Подтверждением цены заказанного товара является сообщение DNS о цене такого товара. Администрация Сайта не несет ответственности за содержание сообщений и других материалов на сайте, их возможное несоответствие действующему законодательству, за достоверность размещаемых Пользователями материалов, качество информации и изображений.
© 2002—2016 Компания DNS
