Порядок и условия проверки качества, безопасности, легальности производства и оборота алкогольной продукции, предназначенной для розничн

1.1. Настоящие Порядок и условия разработаны в соответствии с Федеральным законом «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» и определяют условия и процедуру проведения проверки качества, безопасности, законности (легальности) производства и(или) оборота алкогольной продукции, произведенной на территории Республики Татарстан, а также в других регионах Российской Федерации, и предназначенной для розничной продажи на территории Республики Татарстан (далее — проверка).

1.2. Предприятия-изготовители и организации, осуществляющие закупку, хранение и поставку алкогольной продукции, должны предоставить возможность осуществления государственного контроля за качеством и оборотом алкогольной продукции, в том числе обеспечить условия проведения проверки.

1.3. Проверка осуществляется Государственной алкогольной инспекцией Республики Татарстан по обеспечению государственного контроля за производством, оборотом и качеством этилового спирта и алкогольной продукции при Министерстве торговли и внешнеэкономического сотрудничества Республики Татарстан (далее — Госалкогольинспекция Республики Татарстан) совместно с органами государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации в Республике Татарстан на предприятиях-изготовителях Республики Татарстан и на акцизных складах организаций, расположенных на территории Республики Татарстан и осуществляющих закупку, хранение и поставку алкогольной продукции.

По итогам проверки при условии положительного заключения о качестве, безопасности, законности (легальности) производства и(или) оборота проверенной алкогольной продукции ей присваивается в установленном порядке штрихкод, который наносится на региональную специальную марку Республики Татарстан (далее — марка) владельцем акцизного склада под контролем Госалкогольинспекции Республики Татарстан.

1.4. Проверенная и допущенная к реализации на территории Республики Татарстан алкогольная продукция маркируется на акцизных складах силами и средствами владельца алкогольной продукции, учредившего акцизный склад.

При этом марка наклеивается на емкость с алкогольной продукцией таким образом, чтобы исключить возможность ее повторного использования, и располагается между этикеткой и контрэтикеткой (или на месте контрэтикетки при ее отсутствии), не перекрывая федеральную специальную марку.

1.5. Маркировка не проверенной в установленном порядке, а также не соответствующей установленным требованиям алкогольной продукции запрещается.

1.6. Ответственность за правильность нанесения марок и их подлинность в соответствии с действующим законодательством несут владельцы алкогольной продукции, осуществляющие ее производство, поставку и розничную продажу.

1.7. Немаркированная продукция реализации не подлежит.

2. Порядок и условия проверки алкогольной продукции, производимой предприятиями-изготовителями Республики Татарстан и предназначенной для розничной продажи на ее территории

2.1. Проверка алкогольной продукции, производимой предприятием-изготовителем (далее — предприятие) и предназначенной для поставок в розничную продажу на территории республики, проводится периодически. При этом проверяется каждое наименование алкогольной продукции, производимой предприятием.

Стабильность производства алкогольной продукции, качество и безопасность каждой партии гарантируются обязательствами руководителя предприятия и подтверждается удостоверением о качестве.

2.2. Для проведения проверки конкретных наименований алкогольной продукции, планируемой к выпуску в течение года, а также при постановке на производство новых изделий предприятием подается заявка в Госалкогольинспекцию Республики Татарстан на проведение проверки (далее — заявка) с приложением соответствующих документов, подтверждающих ее качество, безопасность, легальность производства и оборота (рецептуры, технических условий, технологических инструкций, удостоверений качества, копий гигиенических заключений, сертификатов соответствия, удостоверений о государственной регистрации, технологических документов по приготовлению полуфабрикатов, а также документов, подтверждающих наличие, качество и безопасность сырья).

2.3. В соответствии с заявкой предприятия Госалкогольинспекцией Республики Татарстан проводится проверка алкогольной продукции непосредственно на предприятии с оформлением соответствующего акта, при этом осуществляются:

идентификация выпускаемой предприятием алкогольной продукции и проверка ее соответствия нормативно-технической документации по качеству, безопасности, упаковке, маркировке, а также проверка соответствия условий хранения алкогольной продукции, оформления отгрузочных документов установленным требованиям;

оценка соблюдения технологических требований и требований государственных стандартов при производстве алкогольной продукции;

проверка используемого сырья, посуды, укупорки, вспомогательных материалов на соответствие документам, подтверждающим их наличие, качество и безопасность;

отбор в установленном порядке и лабораторные испытания образцов всех наименований готовой продукции, имеющейся в наличии на предприятии.

2.4. Испытания образцов алкогольной продукции проводятся в аккредитованных испытательных лабораториях по направлению Госалкогольинспекции Республики Татарстан.

2.5. На каждое наименование алкогольной продукции на основании положительных результатов технологической проверки предприятия, экспертизы представленных предприятием документов и испытания образцов алкогольных изделий Госалкогольинспекцией Республики Татарстан оформляется свидетельство о подтверждении соответствия алкогольной продукции требованиям нормативно-технической документации, гигиеническим требованиям и сопроводительным документам (далее — свидетельство), на основании которого осуществляется маркировка проверенной алкогольной продукции в течение срока действия свидетельства.

2.6. Информация о проверенной алкогольной продукции, содержащаяся в свидетельстве, заносится в соответствующую базу данных Госалкогольинспекции Республики Татарстан и может быть использована при формировании штрихкода, наносимого на марку предприятием в установленном порядке.

2.7. В случае, если по результатам технологической проверки предприятия, экспертизы представленных предприятием документов и испытаний образцов алкогольная продукция не соответствует требованиям нормативно-технической документации, Госалкогольинспекцией Республики Татарстан предприятию выдается предписание, запрещающее производить маркировку и отгрузку указанной продукции. Забракованная алкогольная продукция помещается в изолятор брака, где хранится до установления причин ее выпуска и решения вопроса о дальнейшем ее использовании.

После выявления предприятием причин выпуска продукции, не соответствующей установленным требованиям, и устранения выявленных нарушений Госалкогольинспекция Республики Татарстан проводит повторную проверку в соответствии с пунктами 2.2-2.5 настоящего Порядка.

2.8. В случае выявления фактов производства и (или) реализации некачественной продукции, выпущенной предприятием, действие свидетельства приостанавливается до устранения причин ее выпуска.

2.9. Продление срока действия свидетельства производится по заявке предприятия при условии положительных результатов испытания заявленной продукции и экспертизы представленных предприятием соответствующих документов.

3. Порядок и условия проверки ввозимой в Республику Татарстан алкогольной продукции, предназначенной для розничной продажи на ее территории, на акцизных складах организаций, осуществляющих ее закупку, хранение и поставку

3.1. Каждая партия ввозимой в Республику Татарстан алкогольной продукции, произведенной на территории Российской Федерации, поступающая на акцизные склады организаций, осуществляющих ее закупку, хранение и поставку (далее — организации), и предназначенная для розничной продажи на территории Республики Татарстан, подлежит проверке.

3.2. Проверка проводится на основании заявки, подаваемой организацией в Госалкогольинспекцию Республики Татарстан. К заявке прилагаются оформленные в установленном порядке сопроводительные документы, подтверждающие легальность производства и оборота алкогольной продукции, а также ее происхождение, качество и безопасность (товарно-транспортная накладная и справка к ней, копии лицензии и разрешения на учреждение акцизного склада, копии удостоверения о государственной регистрации алкогольной продукции и сертификата соответствия, удостоверение о качестве алкогольной продукции или его копия).

Госалкогольинспекция Республики Татарстан при необходимости запрашивает дополнительную информацию от других организаций и контролирующих органов.

3.3. До подачи заявки организация осуществляет подготовку ввезенной на акцизный склад алкогольной продукции к проверке.

3.4. Организация обеспечивает раздельное хранение проверяемых по каждой заявке алкогольных изделий в изолированных товарных отсеках. Совместное хранение в одном отсеке прошедшей проверку и непроверенной алкогольной продукции не допускается. Запрещенная к реализации алкогольная продукция хранится в изоляторе брака.

Отсеки с проверяемой или запрещенной к реализации алкогольной продукцией пломбируют организация и Госалкогольинспекция Республики Татарстан. Вскрытие опломбированных отсеков в отсутствие одной из сторон не допускается.

3.5. При проведении проверки Госалкогольинспекцией Республики Татарстан осуществляются:

внешний осмотр партии алкогольных изделий с целью проверки ее объема, соответствия внешнего вида изделий установленным требованиям;

проверка наличия на алкогольной продукции специальных федеральных марок, их подлинности и соответствия установленным требованиям маркировки;

экспертиза сопроводительных документов;

отбор в установленном порядке образцов алкогольной продукции и их лабораторные испытания;

гигиеническая оценка алкогольной продукции;

идентификация алкогольной продукции и проверка ее соответствия установленным требованиям качества и безопасности.

3.6. Испытания образцов алкогольной продукции проводятся по направлению Госалкогольинспекции Республики Татарстан в аккредитованных испытательных лабораториях.

Протокол испытаний представляется организацией в орган государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации в Республике Татарстан, а затем вместе с гигиеническим заключением — в Госалкогольинспекцию Республики Татарстан.

3.7. При положительных результатах испытаний, идентификации продукции, экспертизы представленных организацией документов Госалкогольинспекция Республики Татарстан выдает организации разрешение на маркировку алкогольной продукции региональными специальными марками. При этом информация о проверенной алкогольной продукции заносится в соответствующую базу данных Госалкогольинспекции Республики Татарстан и может использоваться при формировании штрихкода, наносимого организацией на марки в установленном порядке.

Маркировка производится под контролем Госалкогольинспекции Республики Татарстан и оформляется соответствующим актом. Серии и номера нанесенных марок указываются в свидетельстве, выдаваемом Госалкогольинспекцией Республики Татарстан организации.

Свидетельство содержит полную информацию о проверенной алкогольной продукции и подтверждает законность ее маркировки. Поставка алкогольной продукции в розничную продажу сопровождается копией свидетельства, заверенной Госалкогольинспекцией Республики Татарстан.

3.8. В случае выявления в результате проверки алкогольной продукции, не соответствующей установленным требованиям и сопроводительным документам, она не допускается к реализации на территории Республики Татарстан, не подлежит маркировке специальными региональными марками и помещается в изолятор брака акцизного склада, где хранится до решения вопроса о дальнейшем ее использовании.

Удостоверение о качестве продукции бланк - Избранное на портале

Этилового спирта и спиртной продукции на местности русской федерации. Защита прав юридических лиц и личных бизнесменов при проведении муниципального контроля включает судебную практику, анонсы законодательства, статьи и экспертные колонки портала. но законодательство поменялось подпт а пт 1, подпт а пт 2, подпт д пт 9 статьи 36 федерального закона от 19. Качество и безопасность продукции соответствует требованиям. отыскал в инете порядок дизайна удостоверений о качестве (мук 2.

Их наличие у производителя регламентируется пт 2 статьи 3 29-фз от 02. Роспотребнадзора) где не предусматривается графы для ветврача, заверенной его печатью. Продовольственное сырье и пищевые продукты.

высоковысококачественное удостоверение спиртной продукции. Подлинник удостоверения свойства и безопасности хранится на предприятии-изготовителе в течение 30 дней после окончания срока годности продукта. В удостоверении свойства и безопасности продукции должны быть указаны последующие сведения. Не допускается объединение данных о количестве и качестве продукции. Об этом напомнила федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Утвердить формы удостоверения о качестве готовой спиртной продукции на водку, спирт. Следует учитывать, что в согласовании с абзацем 10 пт 32 правил реализации отдельных видов товаров, бланк удостоверение о качестве продукции. Тем более эти указания не делегируют права контроля по оформлению удостоверений о качестве ветинспектору. не считая базы договоров и бланков, вы также отыщите, направленную на определенную тематику конференцию(форум). удостоверяющего качество продукции (продукта) станция и дата. Удостоверение о качестве зерна (форма зпп-42).

Дорогие читатели, если вы узрели ошибку либо опечатку, помогите нам ее поправить! Для этого выделите ошибку и нажмите сразу кнопки ctrl и enter. Изготовитель был должен проверить качество и безопасность каждой партии пищевых товаров, материалов и изделий и передать покупателю совместно с пищевыми продуктами соответственное удостоверение. Оформляется на продукцию публичного питания. Если поточнее документ именуется не высококачественное удостоверение, а удостоверение о качестве и безопасности.

Требования к сопроводительной документации на алкогольную и спиртосодержащую продукцию

Документы, сопровождающие оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции определены ст. 10.2 Федерального закона №171-ФЗ.
Оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции осуществляется только при наличии сопроводительных документов, удостоверяющих легальность их производства и оборота.
К ним относятся:

1. Товарно-транспортная накладная (товарная накладная);
2. Справка, прилагаемая к грузовой таможенной декларации (для импортной продукции).
Форма справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации и Правила заполнения справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации утверждены постановлением Правительства РФ от 31.12.2005 №872.
В соответствии с п.2 постановления Правительства РФ от 31 декабря 2005 г. №872 "О справке, прилагаемой к грузовой таможенной декларации" устанавливается следующее:
- при реализации в розницу импортированных алкогольной, спиртосодержащей, табачной продукции и пива собственник товара обязан предъявить по требованию покупателя или контролирующего органа копию справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации, заверенную оригиналами оттисков его печати и печати предыдущего собственника товара;
- при реализации товара собственником товара через принадлежащую ему розничную торговую сеть каждая торговая точка по продаже товара должна иметь копию справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации, заверенную оригиналом оттиска печати собственника товара;
- при реализации товара в розницу на консигнационных условиях собственник товара обеспечивает каждую торговую точку по продаже товара копией справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации, заверенной оригиналом оттиска его печати, в которой дополнительно указывается местонахождение этой торговой точки;
- контроль наличия у торговых организаций и индивидуальных предпринимателей справки, прилагаемой к грузовой таможенной декларации, ее копии и соответствия реализуемого товара указанным в справке сведениям осуществляется Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и ее территориальными органами.
3. Справка, прилагаемая к товарно-транспортной накладной (для отечественной продукции).
Форма и правила заполнения справки к товарно-транспортной накладной на этиловый спирт, алкогольную и спиртосодержащую продукцию утверждены постановлением Правительства РФ от 31.12.2005 №864.
4. Сертификат соответствия или декларация о соответствии.
5. Удостоверение о качестве (для отечественной продукции).
Указанные сопроводительные документы подтверждают легальность производства и оборота алкогольной продукции.
Отсутствие в момент проверки необходимых документов, подтверждающих легальность оборота алкогольной продукции, образует состав административного правонарушения, предусмотренного п. З ст. 14.16 КоАП РФ.
Этиловый спирт, алкогольная и спиртосодержащая продукция, оборот которых осуществляется при полном или частичном отсутствии перечисленных сопроводительных документов, в соответствии с положениями п. 2 ст. 10.2 Федерального закона №171-ФЗ считаются продукцией, находящейся в незаконном обороте.

ПРИКАЗ Минсельхоза РФ от 20-12-2002 864 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ФОРМЫ УДОСТОВЕРЕНИЯ О КАЧЕСТВЕ ГОТОВОЙ АЛКОГОЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ

Во исполнение пункта 1.7 Положения "О порядке организации и проведения государственной регистрации этилового спирта из пищевого сырья, алкогольной и алкогольсодержащей пищевой продукции", утвержденного Минсельхозпродом России 28 декабря 1996 г. Госстандартом России 30 декабря 1996 г. Росалкогольмонополией 31 декабря 1996 г. и в целях унификации форм документов, подтверждающих качество и безопасность готовой алкогольной продукции - спирта этилового ректификованного, водок и ликеро-водочных изделий, реализуемых предприятиями спиртовой и ликеро-водочной промышленности России, и во исполнение Федерального закона "О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции" (в редакции Федерального закона от 7 января 1999 г. N 18-ФЗ) и Постановления Правительства Российской Федерации от 23 июля 1996 г. N 874 "О введении государственной регистрации этилового спирта из пищевого сырья, алкогольной и алкогольсодержащей пищевой продукции и другой спиртосодержащей продукции", а также Федерального закона "О качестве и безопасности пищевых продуктов" от 2 января 2000 г. N 29-ФЗ приказываю:

1. Утвердить формы удостоверения о качестве готовой алкогольной продукции на водку, спирт этиловый питьевой - 95%, ликеро-водочные изделия, купажную карточку согласно Приложениям N 1 - 5.

2. Ввести в действие удостоверения о качестве алкогольной продукции с 1 марта 2003 года.

3. Контроль за выполнением Приказа возложить на заместителя Министра Г.Ю. Сажинова.

Приложение N 1
к Приказу
Минсельхоза России
от 20 декабря 2002 г. N 864