Кофемашина Philips HD8828

Автоматическая кофемашина Philips HD8828/09 серии 3100 с классическим капучинатором позволит приготовить деликатную молочную пену для вашего кофе. Удобный дисплей делает управление интуитивным и простым, даже если вы никогда не пользовались кофемашиной раньше! Компактный корпус в сочетании с вместительными контейнерами для воды и кофейных зерен идеально впишется в интерьер даже небольшой кухни.

Нашли ошибку в описании?

Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter или кнопку "Сообщить об ошибке".

Сообщить об ошибке

Кофемашина - устройство для автоматического приготовления кофе из предлагаемого продукта.

Вид кофемашины в зависимости от способа варки кофе. Существуют капельные (фильтрационные), эспрессо, капсульные кофемашины и смешанные агрегаты. В капельных вода проходит через нагревательный контур, и по капле стекает на молотый кофе в фильтре. Впитав в себя вкус зерен, вода попадает в кофейник. В эспрессо вода также проходит через нагрев, но под давлением, вбирая в себя больше ароматических веществ. Для кофемашин-эспрессо подходит только кофе специального помола. В капсульных кофемашинах используются специальные капсулы. Крышка капсулы прокалывается, и в нее под давлением поступает горячая вода. После использования капсула выбрасывается, а кофемашина не нуждается в промывке.

Название товара от производителя. Состоит из наименования марки (бренда), серии и артикула.

Фактическая мощность, потребляемая кофемашиной в процессе работы.

Вид кофе, используемый в кофеварке. В кофемашинах применяется кофе различных типов: молотый, зерновой, запечатанный в чалды или капсулы. Иногда кофемашина содержит встроенную кофемолку и может сама готовить кофе необходимого помола из зерен (в некоторых случаях при этом сохраняется возможность использовать готовый молотый кофе). Часть кофемашин работает на специальных мини-упаковках кофе, которые называются чалды (это одноразовые пакетики из перфорированной бумаги). Сравнительно недавно в продаже появились капсульные кофемашины. Для приготовления кофе в них используются герметичные пластиковые баночки с решетчатой крышечкой — капсулы. Чалды и капсулы во многом схожи: они являются порционными, т. е. одноразовыми, и в них запечатывается спрессованный молотый кофе. Однако есть и отличие: капсульная упаковка помогает лучше сохранять вкусовые качества и аромат свежего кофе. Для использования такого кофе необходимы специальные кофемашины, стоимость которых довольно высока. Также существуют универсальные машины, позволяющие выбирать тип используемого кофе.

Тип водонагревателя в кофемашине. Существуют два способа нагреть воду до нужной температуры и под давлением пропустить ее через кофе, которые используются в кофеварках - применение бойлера или термоблока. В бойлере весь объем воды доводится до нужной температуры и давления, а затем проходит через кофе. При использовании термоблока вода небольшими частями (по 10-20 мл), протекая через лабиринт, нагревается, а затем проходит через кофе.

Способ приготовления эспрессо в кофеварках-эспрессо. Различают автоматический и полуавтоматический способы. Некоторые кофеварки-эспрессо автоматически формируют "таблетку" из кофе, молотого во встроенной кофемолке. После приготовления эспрессо использованная порция молотого кофе также автоматически выбрасывается в специальный контейнер. Такие кофеварки также называют кофемашинами. При полуавтоматическом способе приготовления эспрессо молотый кофе засыпается в рожок вручную, после чего через рожок пропускается горячая вода под давлением. Использованный кофе также приходится выбрасывать вручную. Кофеварки с автоматическим приготовлением кофе обычно дороже моделей с полуавтоматическим процессом приготовления.

Количество степеней помола зерен, которое доступно для установки у данной кофемашины.

Наличие на корпусе кофеварки дисплея, на который может выводиться различная служебная информация: выбранная программа, температура или различные рекомендации (требуется промывка, закончился кофе в зернах, закончилась вода и т.п.).

Материал из которого изготовлена кофемашина. Корпус кофемашины может быть сделан из металла или пластика. Металлические корпуса прочнее пластиковых, но обходятся дороже.

Максимальное давление пара в кофемашине. Давление зависит от разновидности кофеварки-эспрессо и колеблется от 3.5-4 бар у паровых моделей до 15-20 бар у помповых модификаций.

Объем контейнера для кофе в зернах у кофеварок со встроенной кофемолкой. Если вы планируете использовать агрегат в офисе, лучше выбрать модель с контейнером не менее 250 г, для домашнего применения подойдут и меньшие объемы - до 200 г.

Приготовление капучино и латте в кофемашинах бывает автоматическим или полуавтоматическим. В первом случае конструкция кофейного гаджета обычно предусматривает контейнер для молока. Резервуар может быть съемным.

Максимальный объем жидкости, который может поместиться в емкости.

Возможность держателя для фильтра отодвигаться в сторону. Ранее фильтрационные кофеварки оснащались съемным фильтродержателем (корзиной, в которую помещается фильтр с засыпанным в него кофе). Это не совсем удобно: чтобы налить кофе из колбы, приходится ставить на стол фильтр со спитым кофе. В большинстве современных моделей фильтрационного типа используется плавающая корзина, которая "отъезжает" в сторону. Это облегчает процесс засыпания кофе в корзину.

Наличие плиты автоподогрева, не допускающей охлаждения кофе. Автоподогрев начинает работать сразу же после включения кофеварки. В самых простых моделях кофе подогревается до тех пор, пока вы не выключите кофеварку. В более дорогих моделях температура поддерживается и после отключения кофеварки еще несколько часов.

Наличие выдвижного лотка под кофейным рожком.В процессе нагрева кофеварки через рожок капает небольшое количество воды. Если кофеварка оборудована съемным лотком, то вся эта жидкость будет попадать в него, а не на стол.

Наличие двух независимых бойлеров. Некоторые кофеварки оборудованы двумя отдельными бойлерами: один для кофе, второй - для заваривания кипятка

Наличие у кофемашины встроенного контейнера для отходов. Будет полезен, когда нет возможности (или желания) после каждого приготовления выбрасывать отработанный кофе. Обычно контейнер вмещает отходы с 15-50 приготовленных порций кофе.

Регулируемый дозатор позволит приготовить кофе в любой по высоте кружке.

Помол влияет на время, за которое необходимое количество воды (для эспрессо - 35±5 мл) пройдет через сформированную кофейную таблетку. Идеальным временем считается 25±3 секунды. Если помол слишком крупный, то вода будет проливаться слишком быстро и кофе будет слабым и кислым, если слишком мелкий, время увеличится и кофе может приобрести жженый привкус. Требуемая степень помола зависит от сорта зерен, степени их обжарки, влажности и температуры окружающего воздуха.

Возможность запрограммировать работу кофемашины на заданное время. В указанное на таймере время кофемашина сама приготовит кофе. Например, вы устанавливаете таймер на восемь утра, помещаете кофе в фильтр и заливаете воду, а утром просыпаетесь и пьете кофе, который уже готов к вашему пробуждению.

Наличие в кофеварке встроенного селектора аромата. Такой селектор позволит вам регулировать степень крепости напитка по собственному желанию. Обычно имеются два режима крепости: "крепкий" и "мягкий" кофе. В различных моделях контроль крепости кофе достигается по-разному: за счет особой заварочной системы (для получения крепкого напитка горячая вода проходит через центр фильтра, а при заваривании более легкого кофе - как через центр, так и по стенкам), за счет изменения температуры воды, скорости подачи жидкости или количества молотых зерен на порцию.

Возможность регулировать температуру воды, идущей на приготовление кофе. Для классического эспрессо вода должна иметь температуру 90-95° С. Ценителям бывает необходимо более точно выставить значение температуры, и как раз в этом случае пригодятся кофеварки с возможностью регулировки температуры кофе.

Возможность регулировки объема горячей воды, идущего на приготовление стандартной порции кофе. Такая функция позволит задать, какое именно количество напитка следует готовить. Так, если вы любите пить кофе большими чашками, можно задать объем воды побольше, а если вам нравится смаковать напиток из маленьких кофейных чашечек, можно установить малый объем.

Возможность подачи горячей воды. В большинстве кофеварок-эспрессо в отдельной емкости находится подогретая вода, которую можно использовать, например, для приготовления чая. Подача воды осуществляется из отдельного краника или из пароотвода (в этом случае его можно переключать между режимами "пар" и "Подача горячей воды"). Вода, как правило, подается с температурой 90 градусов, в редких случаях её можно регулировать.

Наличие в кофемашине встроенной кофемолки. Безусловно, это удобно - вы всегда сможете использовать только свежемолотый кофе. К тому же часто кофемолка имеет специальный дозатор, который определяет, сколько зерен нужно перемолоть для указанного количества чашек. В некоторых кофемолках есть возможность регулировки степени помола. Но есть и минус: если встроенная кофемолка сломается, в ремонт придется отдавать весь аппарат.

Наличие в кофеварке функции автоматической декальцинации. На внутренней поверхности кофеварки может оставаться накипь, которая сокращает срок службы устройства и часто приводит к его поломке. Некоторые кофеварки умеют самостоятельно проводить очистку, во время которой удаляются кофейные масла и накипь. Если такая возможность отсутствует, необходимо периодически выполнять очистку самостоятельно.

Наличие специального механизма, предотвращающего вытекание готового кофе. При вынимании кофейной колбы из кофеварки такой затвор прекращает выливание готового кофе. Когда вы ставите колбу на место, она сама нажимает на "рычаг", и кофе снова льется в кофейник. Такая конструкция позволяет вам налить чашечку-другую кофе, пока еще не готово основное количество напитка. Однако не стоит слишком долго держать колбу вне работающей кофеварки - затвор выдерживает не более пяти минут, после чего готовый кофе может просочиться наружу.

Устройство, позволяющее получить воздушную молочную пенку на готовом напитке.

Кофемашины могут варить капучино в двух режимах: полностью автоматическом и ручном. Некоторые модели поддерживают оба способа. При автоматическом режиме молоко заливается внутрь кофемашины и молочная пенка добавляется в чашку без участия пользователя. Однако приходится часто мыть кофеварку, чтобы молоко внутри оставалось свежим. В таких моделях молоко либо заливается внутрь кофеварки, либо по специальной трубке подается из отдельно стоящего термоса (или пакета молока) к пароотводу, где автоматически взбивается. При этом необходимо следить, чтобы молоко не портилось. Ручной способ заключается в том, что по специальной трубке подается пар, с помощью которого в чашке или специальной посуде (питчере) можно взбивать молоко в пену, которая затем переливается или перекладывается в чашку с эспрессо. Профессионалы предпочитают ручной способ, так как он дает больший контроль температуры взбиваемого молока и текстуры пены, однако для новичков данный метод может оказаться сложным. Некоторые производители оснащают пароотвод специальными насадками (например, панарелло), призванными упростить процесс. Отдельные модели предусматривают оба способа приготовления капучино, предоставляя пользователю возможность выбора.

Наличие в кофеварке функции предварительного смачивания. Уже смолотый и прессованный кофе сначала слегка смачивается горячей водой, и после небольшой паузы начинается обычный процесс приготовления напитка. Считается, что это улучшает вкус и аромат приготовленного кофе.

Наличие подогреваемой подставки для чашек. Такое устройство служит для предварительного подогрева чашек перед тем, как наливать в них готовый кофе. Подогрев чашек - неотъемлемая часть процесса приготовления кофе эспрессо. Подогретая чашка обеспечивает оптимальную температуру напитка и улучшает его вкус.

Возможность одновременно получить две чашки кофе за один цикл работы. Многие комбинированные и эспрессо-кофеварки имеют два краника для подачи готового напитка, что позволяет приготовить одновременно две чашки кофе. Это будет полезным, если кофеварка используется более чем одним человеком. А поскольку оба краника находятся рядом, можно получить двойную порцию кофе в одной чашке за время приготовления обычной.

Это режим, при котором кофемашина после определенного времени простоя прекращает нагрев воды в бойлере, тем самым, экономя электроэнергию.

Информация, указанная на сайте, не является публичной офертой. Информация о товарах, их технических свойствах и характеристиках, ценах является предложением DNS делать оферты. Акцептом DNS полученной оферты является подтверждение заказа с указанием товара и его цены. Сообщение DNS о цене заказанного товара, отличающейся от указанной в оферте, является отказом DNS от акцепта и одновременно офертой со стороны DNS. Информация о технических характеристиках товаров, указанная на сайте, может быть изменена производителем в одностороннем порядке. Изображения товаров на фотографиях, представленных в каталоге на сайте, могут отличаться от оригиналов. Информация о цене товара, указанная в каталоге на сайте, может отличаться от фактической к моменту оформления заказа на соответствующий товар. Подтверждением цены заказанного товара является сообщение DNS о цене такого товара. Администрация Сайта не несет ответственности за содержание сообщений и других материалов на сайте, их возможное несоответствие действующему законодательству, за достоверность размещаемых Пользователями материалов, качество информации и изображений.

© 2002—2016 Компания DNS

Купить Кофемашина Philips HD 8828

Инструкция по применению для Кофемашина Philips HD 8828/09 Скачать

Наиболее доступны по цене капельные кофеварки, производящие так называемый "американский" кофе, который некоторым может показаться недостаточно крепким. В кофеварках такого типа холодная вода проходит через специальный нагревательный контур, нагреваясь до 87-95°С, а затем по капле стекает на молотый кофе, расположенный в фильтре. Впитав в себя аромат зерен, вода стекает в колбу-кофейник. Особенностью гейзерных кофеварок является то, что кофе в них заваривается путем многократного прохождения горячей воды или пара через слой молотого кофе, благодаря чему напиток получается более крепким, чем в фильтрационных моделях. В кофеварках-эспрессо горячая вода не просто просачивается через слой молотого кофе, а подается под давлением, вбирая в себя больше ароматических веществ. Напиток получается более крепким, причем для приготовления одной чашки напитка в таких кофеварках кофе расходуется меньше, чем в капельных. Для кофеварок-эспрессо подходит только кофе специального помола. Главный недостаток кофеварки-эспрессо в том, что ее сложнее мыть.

Тип используемого кофе

Вид кофе, используемый в кофеварке. Большинство кофеварок используют для приготовления готовый молотый кофе. Иногда кофемашина содержит встроенную кофемолку и может сама приготовить кофе необходимого помола из зерен (в некоторых случаях при этом сохраняется возможность использовать готовый молотый кофе). Часть кофеварок работает на специальных мини-упаковках кофе, которые называются чалды. Это одноразовые пакетики из перфорированной бумаги. Сравнительно недавно в продаже появились специальные капсульные кофемашины. Для приготовления кофе в них используются герметичные пластиковые баночки с решетчатой крышечкой - капсулы. Как и чалды, в капсулах запечатывается спрессованные молотый кофе, и они тоже являются порционными, т.е. одноразовыми. Но, в отличие от чалдов, капсульная упаковка помогает лучше сохранять вкусовые качества и аромат свежего кофе. К основным особенностям использования такого кофе относится необходимость покупки специальных кофемашин, стоимость которых довольно высока.

Кофеварки-эспрессо устроены по принципу подачи горячей воды под давлением через слой молотых зерен. Давление колеблется от 3.5-4 бар (паровые кофеварки) до 15-20 бар (помповые кофеварки). В паровых кофеварках вся имеющаяся вода доводится до кипения в герметичном сосуде и переходит в пар. Как только давление пара достигает нужного предела, открывается клапан, и вода проходит через резервуар с кофе. Паровые кофеварки-эспрессо обычно имеют небольшой резервуар для воды (0.2-0.6 л) и ковш на 2-4 чашки кофе. Из-за низкого давления процесс заваривания происходит не очень быстро. Главным преимуществом паровых кофеварок-эспрессо является доступная цена. Более совершенные модели относятся к разряду помповых кофеварок-эспрессо. Они имеют встроенный электромагнитный насос, который создает давление в бойлере около 15 бар. Из отдельного сосуда в бойлер подается холодная вода, которая быстро нагревается и проходит через кофе. Помповые кофеварки значительно вместительнее, в них можно налить до полутора литров воды, а вот за один цикл они приготовят только 2 чашки кофе. Кофеварки этого класса позволяют получить напиток достаточно высокого качества.

Наличие дисплея на корпусе.

Способ приготовления капуччино. Кофеварки могут варить капуччино в двух режимах: полностью автоматическом и ручном. Некоторые модели поддерживают и тот, и другой способ. При автоматическом режиме молоко заливается внутрь кофеварки и молочная пенка добавляется в чашку без вашего участия. Это, несомненно, удобно, но приходится часто мыть кофеварку, чтобы молоко не испортилось внутри. При автоматическом режиме молоко либо заливается внутрь кофеварки, либо по специальной трубке подается из отдельно стоящего термоса (или пакета молока) к пароотводу, где автоматически взбивается. При этом необходимо следить, чтобы молоко не испортилось. Ручной способ заключается в том, что по специальной трубке подается пар, с помощью которого в чашке или специальной посуде (питчере) можно взбить молоко в пену, которая затем переливается или перекладывается в чашку с эспрессо. Профессионалы предпочитают ручной способ, так как он дает больший контроль за температурой взбиваемого молока и текстурой пены, однако для новичков данный способ может оказаться сложным. Некоторые производители оснащают пароотвод специальными насадками (например, панарелло), призванными упростить данный процесс.

Наличие в кофеварке встроенной кофемолки. Безусловно, это удобно - вы всегда сможете использовать только свежемолотый кофе. К тому же часто кофемолка имеет специальный дозатор, который определяет, сколько зерен нужно перемолоть для указанного количества чашек. В некоторых кофемолках есть возможность регулировки степени помола. Но есть и минус: если встроенная кофемолка сломается, в ремонт придется отдавать весь аппарат.

Регулировка степени помола

Наличие функции регулировки степени помола зерен. Как правило, кофемолки с жерновами имеют регулятор, позволяющий устанавливать степень измельчения кофейных зерен.

Одновременное приготовление двух чашек

Возможность одновременно получить две чашки кофе за один цикл работы. Многие комбинированные и эспрессо-кофеварки имеют два краника для подачи готового напитка, что позволяет приготовить одновременно две чашки кофе. Это будет полезным, если кофеварка используется более чем одним человеком. А поскольку оба краника находятся рядом, можно получить двойную порцию кофе в одной чашке за время приготовления обычной.

Наличие специального механизма, предотвращающего вытекание готового кофе. При вынимании кофейной колбы из кофеварки такой затвор прекращает выливание готового кофе. Когда вы ставите колбу на место, она сама нажимает на "рычаг", и кофе снова льется в кофейник. Такая конструкция позволяет вам налить чашечку-другую кофе, пока еще не готово основное количество напитка. Однако не стоит слишком долго держать колбу вне работающей кофеварки - затвор выдерживает не более пяти минут, после чего готовый кофе может просочиться наружу.

Объем кофейника в фильтрационных кофеварках или объем резервуара для воды в кофеварках-эспрессо. Объем показывает, какое максимальное количество напитка способна производить кофеварка за один цикл работы. Емкость кувшина в фильтрационных кофеварках, как правило, составляет 0,75-1,5 литра. Кофеварки-эспрессо для домашнего использования обычно рассчитаны на приготовление небольшого количества напитка (около 2-4 чашек), однако есть модели объемом более 2 л (это уже полупрофессиональные приборы). В кофеварке большого объема вполне можно готовить кофе и на 1-2 чашки. Но если кофеварка в большинстве случаев будет использоваться для приготовления малого количества кофе, то лучше и модель приобрести небольшого объема: проще в обслуживании, легче моется. Также не стоит забывать, что размеры кофеварки пропорциональны ее объему.

Съемный лоток для сбора капель

Наличие выдвижного лотка под кофейным рожком. В процессе нагрева некоторых эспрессо-кофеварок через рожок капает небольшое количество воды. После того, как вы убрали чашку с кофе, остатки воды также может капать через рожок. Если кофеварка оборудована съемным лотком, то вся эта жидкость будет попадать в него, а не на стол. Периодически лоток необходимо опустошать.

Наличие на выключателе подсветки. Подсветка напоминает, что кофеварка включена. Эта функция пригодится тем людям, кому свойственно иногда забывать отключать бытовую технику.

Материал, из которого изготовлен корпус кофеварки. Корпус кофеварки может быть сделан из металла или пластика. Металлические корпуса прочнее пластиковых, но, к сожалению, дороже.

Тип нагревателя кофеварки

Тип водонагревателя в кофеварках-эспрессо. Для того чтобы нагревать воду до нужной температуры и под давлением пропускать ее через кофе, в кофеварках-эспрессо может использоваться бойлер или термоблок. В бойлере весь объем воды доводится до нужной температуры и давления, а затем проходит через кофе. При использовании термоблока вода нагревается небольшими частями (по 10-20 мл), протекая через лабиринт, а затем проходит через кофе.

Подача горячей воды

Возможность подачи горячей воды. В большинстве кофеварок-эспрессо в отдельной емкости находится подогретая вода, которую можно использовать, например, для приготовления чая. Подача воды осуществляется из отдельного крана или из пароотвода (в этом случае его можно переключать между режимами "Пар" и "Подача горячей воды"). Вода, как правило, подается с температурой 90 °С; в редких случаях её можно регулировать.

Наличие в кофеварке функции автоматической декальцинации. На внутренней поверхности кофеварки может оставаться накипь, которая сокращает срок службы устройства и часто приводит к его поломке. Некоторые кофеварки умеют самостоятельно проводить очистку, во время которой удаляются кофейные масла и накипь. Если такая возможность отсутствует, необходимо периодически выполнять очистку вручную.

Емкость контейнера для зерен

Объем контейнера для кофе в зернах у кофеварок со встроенной кофемолкой (см. "Встроенная кофемолка"). Для эксплуатации в офисе рекомендуется выбирать модели с контейнером не менее 250 г, тогда как для домашнего применения подходят и меньшие объемы — до 200 г.

Контейнер для отходов

Наличие встроенного контейнера для отходов. Контейнер избавляет от необходимости выбрасывать отработанный кофе после каждого приготовления напитка. Обычно контейнер вмещает отходы от приготовления 15-50 порций кофе.